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酽味老班章熟茶发酵完成第三次翻堆
时间:2022年3月11日地点:勐海酽味茶厂发酵车间任务:老班章熟茶发酵第三次翻堆天气:晴,11℃—31℃空气湿度:48%堆心温度:65℃翻堆用时:75min主要工作:翻堆、解块、测温、补水发酵情况:优
- 发布时间:2022-03-11
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酽味老班章熟茶发酵第一次翻堆完成
时间:2022年2月25日地点:勐海酽味茶厂发酵车间天气:多云转晴,23℃,空气优堆心温度:52.2℃主要工作:翻堆、解块、记录数据 熟茶渥堆发酵过程中每隔7-9天需要进行一次翻堆,发酵全程翻堆4-6次。翻堆的作用:一是让上下茶叶交换位置,使堆子表层、里层、底层发酵均匀;二是补充里层氧气,促进持续发酵;三是及时解散粘结成块的茶叶,确保条索完整。
- 发布时间:2022-02-28
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勐海酽味老班章熟茶发酵开工仪式
重磅!勐海酽味老班章熟茶发酵开工仪式个春回大地万物苏,春风送暖入茶城。 2022年2月17日,勐海酽味茶业庄园有限公司茶叶产品质量保荐溯源系列活动之老班章熟茶发酵开工仪式,在中国普洱茶第一县——勐海隆重举行。云南省政府原副省长、省政协原副主席,云南省茶叶流通协会创会会长陈勋儒先生带领专家组一行莅临现场监督指导,陈主席作了热情洋溢的讲话并宣布仪式启动。勐海酽味···
- 发布时间:2022-02-28
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企业宣传片
勐海酽味茶业庄园有限公司是2018-05-28在云南省西双版纳傣族自治州勐海县注册成立的有限责任公司(自然人投资或控股),注册地址位于云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海镇南海村。勐海酽味茶业庄园有限公司的统一社会信用代码/注册号是91532822MA6N6G7R04,企业法人王海洋,目前企业处于开业状态。 勐海酽味茶业庄园有限公司的经营范围是:茶叶种植、收···
- 发布时间:2021-12-08
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[视频]酽味干仓2021老班章春茶下山记录
酽味干仓2021年老班章春茶产量报告合作农户老班章87号产量1361.6公斤合作农户老班章14号产量515.4公斤共计1877公斤,已于4月25日从老班章村转移至勐海陈化仓库。酽味干仓为您提供纯正山头普洱茶品。
- 发布时间:2021-12-06
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恐怕,今年的老班章也要买“明前茶”了!
普洱也讲究明前茶吗?可能2021年的老班章头春茶是如此。通常大家所说的“明前茶”,主要是指江浙以及安徽一带的春茶,如大家熟知的西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰等。每年的4月5日左右是“清明”。古老的农业生产向来以节气为农事安排的指导。茶叶生产也是一样,早发品种往往在“惊蛰”和“春分”时开始萌芽,“清明”前就可采茶。明前茶由于受虫害侵扰少,芽叶细嫩,因其经过冬季休养···
- 发布时间:2021-12-06
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2021年度酽味干仓老班章单株采摘仪式
春山明媚,暖日和风,古茶山上的春茶如期抽新吐绿,清明前后是春茶采摘的黄金时期,古树茶蓄积了一个冬天的能量,只等这一季的绽放。3月27日的老班章村,一支采茶队伍来到老班章古茶林,这是2021年度酽味干仓单株采摘仪式正式启动。简单的开采仪式之后,采茶工轻松爬上酽味干仓在老班章古茶林的精选单株8号树,娴熟地采摘着古树单株的嫩叶,片片都小心翼翼。单株8号树,高大粗壮···
- 发布时间:2021-12-06
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为什么酽味体验装不直接用散茶而是撬茶饼分装?
为什么酽味的体验装不直接用散茶分装,而是把散茶压成茶饼,再耗费人工把茶饼撬开,解散条索再分装为体验装,这不是多此一举吗?因为要尽量保证条索的完整性,就需要小心撬饼,耐心分拆,然后再挑选条索完整的装品鉴装样袋,确实需要耗费很多时间精力,损耗也很大。由于酽味必须对每一位客户负责,只有保证客户收到的体验装,与同批次茶品完全一致,这样体验装才能准确体现每款茶品的各种···
- 发布时间:2021-12-06
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2021年度,酽味干仓老班章古树单株订制活动
今年是勐海酽味茶业庄园有限公司(简称酽味庄园),第一次公开酽味干仓老班章基地的单株古茶树资源的详细信息。目前酽味庄园在老班章的基地规模接近200亩,根据酽味庄园的企业标准,按照植株尺寸、产量、品种三个指标筛选,目前能够符合制做单株茶品的古茶树共50株,从中再根据日照条件,茶树形态两个标准进行精选,最后选出了36株树龄、形态、品种、产量及小环境各方面条件优秀的···
- 发布时间:2021-12-06
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